Archiwa Technikala trunków

27 stycznia 2024 / Blog

Recenzja: Perrier Jouët Grand Brut NV

Recenzja: Perrier Jouet Grand Brut NV

13 stycznia 2024 / Blog

Poznaj pochodzenie swojego szampana

Wiadomość na butelce Zgodnie z prawem na każdej butelce szampana znajduje się mały numer seryjny, który zawiera kluczowe informacje na temat sposobu produkcji butelki szampana. Dzieje się tak, ponieważ pierwsze dwie litery tego numeru seryjnego reprezentują skategoryzowaną metodę produkcji, której przestrzega każda marka szampana. Na przykład Moet et Chandon będzie zazwyczaj miał kod wyglądający mniej […]

30 grudnia 2023 / Blog

Typologia whisky

Mamy różne rodzaje whisky. Whisky produkowana jest w wielu regionach świata – odmiennymi metodami i przy zachowaniu odmiennych standardów jakości. Stąd istotny wydaje się podział ze względu na kraj pochodzenia. Pozwoliliśmy sobie”Szkocką” potraktować w tym zestawieniu specjalnie: Whisky szkocka Najbardziej rozsławiona w świecie Scotch Whisky – produkowana w 100% ze słodu jęczmiennego, dojrzewająca w dębowych […]

15 grudnia 2023 / Blog

Wszystko o wódce – jak powstaje, rodzaje. Jak pije się wódkę i jak podaje?

Wódka to w Polsce jeden z najpopularniejszych alkoholi. Stanowi bardzo ważny element polskiej kultury – od setek lat pojawia się w literaturze, muzyce czy w niektórych tradycjach. Chociaż wódka budzi czasem negatywne skojarzenia, tej wysokiej jakości trunek może być pity z taką samą klasą, jak wino czy koniak. Który kraj jest ojczyzną wódki? Jakie są […]

01 czerwca 2023 / Blog

Czy japoński gorzelnik pracujący w Ameryce stworzył zupełnie nowy rodzaj whisky ponad sto lat temu?

Co by było, gdyby producenci whisky używali formy Koji, zwykle używanej do produkcji sake i shochu, zamiast słodu jęczmiennego? W naturze ludzkiej leży fascynacja scenariuszami „co by było, gdyby”, a ten dotyczy whisky: był taki moment w połowie lat 90. świat również rozwijałby się w zupełnie innych kierunkach. Jokichi Takamine urodził się 3 listopada 1854 […]

16 kwietnia 2023 / Blog

Metody produkcji alkoholu

Metody produkcji – wina musujące i szampan Wina Musujące Musujące wina, niezbyt trafnie określane szampanami, w procesie produkcji uzyskują charakterystyczny mus. Mus, a dokładnie dwutlenek węgla, może pochodzić z naturalnego procesu fermentacji jako produkt uboczny albo przez jego sztuczne dozowanie. Ten rodzaj trunku, podobnie do wina spokojnego, może być produkowany w różnych stylach i odmianach […]

19 stycznia 2023 / Blog

Kolory etykiet Johnnie Walker – odkryj ich znaczenie!

Kolory etykiet Johnnie Walker - odkryj ich znaczenie! Jednym z wyróżników marki są kolory whisky Johnnie Walker, które znajdują się na etykietach pod kątem 24 stopni na każdej butelce. W tym artykule przedstawimy znaczenie tego kodu kolorów.

Recenzja: Perrier Jouët Grand Brut NV

Poznaj pochodzenie swojego szampana

Typologia whisky

Wszystko o wódce – jak powstaje, rodzaje. Jak pije się wódkę i jak podaje?

Czy japoński gorzelnik pracujący w Ameryce stworzył zupełnie nowy rodzaj whisky ponad sto lat temu?

Metody produkcji alkoholu

Kolory etykiet Johnnie Walker – odkryj ich znaczenie!

Najnowsze

Polskie wino

Urzekające polskie winnice

Butelka rzadkiego szampana z 1874 roku sprzedana za rekordową sumę.

Korek, zakrętka czy kapsel?

Recenzja: Perrier Jouët Grand Brut NV

Kategorie

Alkohol&Film (1)

Blog (22)

Drinki (6)

Nowości na rynku (3)

Podróże (3)

Produkcja (4)

Technikala trunków (7)

Uncategorized (1)

Whisky (5)

Wino (5)

WITAJ W STREFIE ALKOHOLI