Strona główna / Blog / Special Release 2023 by Diageo

Special Release 2023 by Diageo

Premiera Special Release 2023 to aż 8 różnych butelek z 8 różnych destylarni, od Diageo. Warszawskie wydarzenie odbyło się w zabytkowej Fabryce Norblina, w piątek 12 października.

Coroczne wydanie specjalne – jest to seria, zapoczątkowana ponad dwie dekady temu, oparta na bogatej tradycji, uosabia szczyt kunsztu whisky z destylarni Diageo Classic Malts. Sprawdź z nami kunszt tegorocznych egzotycznych beczek i tajemniczego nowego single malta.
Zapraszamy Cię na odsłonę Special Release 2023.

Wyjątkowy i wirtualny świat który przybliżył nam nowe etykiety i wprowadził do świata nowych odsłon znanych już nam whisky tj.: Talisker, Mortlach, Singleton, Oban, Lagavulin, Glenkinchie czy Clynelish. Ale co naszym zdaniem najważniejsze pierwszego wypustu butelki Roseisle!

Poniżej wchodzimy w szczegóły każdej z nich.

Lagavulin 12 yo

Don Julio Añejo Tequila Cask wykończona, 56,4% ABV

„Połączenie szkockiej tradycji z meksykańską doskonałością.”

Lagavulin 12-Year-Old, ponadczasowy faworyt w kolekcji Special Releases. W tym roku Diageo nawiązało współpracę ze swoimi siostrzanymi markami, aby zaoferować Państwu wyjątkowy akcent – ​​dojrzewanie w beczkach po tequili Don Julio Añejo. To intrygujące połączenie wpływów whisky i tequili jest ostatnim trendem, a Lagavulin przyłącza się do tej podróży.

Notatki degustacyjne:  Odważna mieszanka znanego torfowego profilu Lagavuliny, wzbogacona subtelnymi nutami ziołowej i mineralnej surowości.

Ciekawostka:  Ta urzekająca mieszanka nawiązuje do wydania w beczce po mezcalu w 2021 roku, które spotkało się z szerokim uznaniem.

KARTA PRODUKTU

Mortlach NAS

Wykończenie ex-Kanosuke Japanese Whisky i ex-Pinot Noir, 58% ABV

„Wschód spotyka się z Zachodem w tym intrygującym wyrażeniu”.

Mortlach „Ostrze Katany” to określenie wymykające się konwencji. Ta odważna whisky Mortlach jest połączeniem beczek po japońskiej whisky Kanosuke (z Hioki w Japonii) i beczek po Pinot Noir, tworząc naprawdę wyjątkowy profil. Przy imponującej mocy 58% ABV obiecuje urzekające doznania smakowe.

Uwagi degustacyjne:  Tajemnica w każdym łyku; synergia pomiędzy beczkami ex-shochu z Kanosuke i głębokimi, owocowymi nutami Pinot Noir to coś, czego powinien doświadczyć każdy miłośnik whisky.

Możliwy foodpairing: Nigiri węgorz ze zredukowanym Pinot Noir.

Ciekawostka:  Diageo niedawno zainwestowało w Kanosuke, jeszcze bardziej umacniając swoje zaangażowanie w zapewnianie niezrównanych doświadczeń.

KARTA PRODUKTU

Singleton z Glendullan, 14 yo

Wykończenie z francuskiego dębu Ex-Chardonnay de Bourgogne, 55% ABV

„Spotkanie we Francji”.

Singleton of Glendullan 14-Year-Old – zachwycająca kreacja z destylarni Glendullan. Ta wyjątkowa whisky poddawana jest unikalnemu procesowi finiszowania w beczkach z francuskiego dębu Chardonnay de Bourgogne, nadając jej wyrazisty charakter. Butelkowane z mocną zawartością 55% ABV, to wyrażenie eksploruje intrygujący świat wykańczania beczek z białym winem, obiecując ciekawą i pełną smaku podróż.

Notatki degustacyjne:  Gładkie, słodkie, z zachwycającym waniliowym finiszem zaakcentowanym wyrafinowanym burgundzkim Chardonnay.

Ciekawostka:  Założona w 1897 roku destylarnia Singleton jest ostatnią z 7 destylarni założonych w Dufftown.

KARTA PRODUKTU

Clynelish 10yo

Beczki z amerykańskiego dębu pierwszego napełnienia, 57,5% ABV

„Serce Highlands.”

Clynelish 10-Year-Old, whisky leżakowana wyłącznie w beczkach z amerykańskiego dębu pierwszego napełnienia przez pełną dekadę. To czysty, nieskażony Clynelish w najlepszym wydaniu. Butelkowane z mocą 57,5% ABV, zachowuje swoją naturalną siłę beczki, zgodnie z tradycją wszystkich wydań specjalnych.

Notatki degustacyjne:  Soczysty, woskowy bourbon, dojrzewający wyłącznie w beczkach z amerykańskiego dębu pierwszego napełnienia.

Ciekawostka:  sztuka wytwórni, czerpiąca z wpływów amerykańskiego jazzu, jest ukłonem w stronę dziedzictwa amerykańskiego dębu.

KARTA PRODUKTU

Oban 11yo

Wykończeniem beczka po rumie karaibskim Pot Still, 58% ABV

„Nadbrzeżna bryza z tropikalnym akcentem.”

Oban 11-latek – mile widziany powrót dla entuzjastów Obana! W 2023 roku Oban dokonuje ekscytującego zwrotu, kończąc West Highland Spirit w beczkach po karaibskim rumie. Choć nie byliśmy do końca pewni, co przyniesie ta intrygująca kombinacja, mieliśmy otwarty umysł i delektowaliśmy się niespodzianką…Dla mnie okazała się ona najmniej wytrwaną propozycją, mimo woltarzu. Takich propozycji nie ma zbyt wiele na rynku. Myślę że będzie to wspaniała propozycja dla osób które chcą zacząć pić whisky, a odstrasza ich moc regularnej degustacji. Rozgrzewająca, słodka receptura.

Notatki degustacyjne:  Harmonijny napar charakterystycznych dla Obana nut owocowych i oceanicznych, wzmocniony niuansami brązowego cukru i tropikalnymi nutami.

Ciekawostka:  To pierwszy raz, kiedy Oban wyprodukował whisky z wykończeniem beczki po rumie.

KARTA PRODUKTU

Glenkinchie, 27 yo

Beczki z amerykańskiego i europejskiego dębu, 58,3% ABV

„Łyk w czasie, uchwycenie esencji Lowlands.”

Glenkinchie 27-Year-Old, klejnot w koronie tegorocznych wydań specjalnych, pieszczotliwie nazywany na etykiecie „The Edinburgh Malt”. Ta wyjątkowa whisky dojrzewała w beczkach amerykańskich typu Refill i beczkach z europejskiego dębu, obiecując naprawdę wyjątkowy profil smakowy. Butelkowana z solidną mocą 58,3% ABV, jest to wydanie, którego miłośnicy whisky tacy jak ja nie mogą się doczekać, aby się nim delektować.

Notatki degustacyjne: Pachnący bukiet o nutach kwiatowych i trawiastych, elegancko połączony z woskową konsystencją, oferujący ślady miodu, kwiatu czarnego bzu i świeżego siana. Każdy łyk rezonuje z dziesięcioleciami doskonałego starzenia.

Ciekawostka: rzadkie i nieuchwytne, butelkowane Glenkinchie jest świadectwem dziedzictwa destylarni polegającego na wspieraniu kultowych mieszanek. Jako jedno z najstarszych produktów na rynku, samo jego istnienie jest ukłonem w stronę dążenia Diageo do doskonałości.

KARTA PRODUKTU

Talisker NAS

Wykończone w beczkach Ruby, White i Tawny Port, 59,7% ABV

„Tam, gdzie surowe wybrzeże spotyka się z bogatymi dolinami Portugalii.”

Talisker NAS Ruby, White i Tawny Port Cask, niezwykły dodatek do oferty Special Release. Dzięki mocnej zawartości ABV wynoszącej 59,7% łączy w sobie charakterystyczną dla Taliskera morską lekką torfowość z soczystymi nutami solonej śliwki, czekolady i jagód pochodzących z beczki po porto. 

Notatki degustacyjne:  Przygodowy taniec pomiędzy charakterystyczną dla Taliskera morską torfowością a głęboką, bogatą słodyczą beczek po porto. Spodziewaj się mieszanki solonej śliwki, umeshu, dekadenckiej czekolady i wybuchów dobroci jagód, harmonijnie zaokrąglonych nutą soli morskiej.

Możliwy foodpairing: krewetka w emusji z Porto i chilli

Ciekawostka:  to wydanie, będące kontynuacją słynnego Talisker Port Ruighe z 2013 roku, łączy w sobie to, co najlepsze z obu światów. Ta rozkosz z dojrzewania w beczce z pewnością zachwyci zarówno zwolenników Taliskera, jak i nowych miłośników.

KARTA PRODUKTU

Roseisle, 12 yo – FIRST RELEASE

First Fill-Bourbon & Refill Casks, 56,5% ABV

„Nowy tytan Speyside.”

Roseisle 12-Year-Old, zaskakujący dodatek do linii wydań specjalnych. Pierwsze wydanie oczywiście pochodzi z początków produkcji Roseisle i oferuje naturalny widok trunku dojrzewającego w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia i ponownie napełnianych. Butelkowana z mocą 56,5% ABV, jest intrygującym odkryciem.

Uwagi degustacyjne: Nowoczesne podejście do klasycznego profilu Speyside, ten single malt jest zarówno odważny, jak i dopracowany.

Ciekawostka:  Otwarcie destylarni Roseisle w 2009 roku poruszyło światem whisky, a jej produkty nieustannie świadczą o oddaniu Diageo sztuce wytwarzania whisky.

KARTA PRODUKTU

Dołącz do nas dzięki specjalnym wydaniom Diageo. 
Zabezpiecz swoją butelkę już dziś!

Special Release – Pełna Selekcja >

J.

#SpecialRelease2023