WINO K’AVSHIRI RED DRY 13% 750ML

Wina K’avshiri są owocem projektu rozpoczętego w 2016 roku. Jest to wspólne przedsięwzięcie brytyjskiego krytyka wina i zdobywcy inauguracyjnej nagrody Vinventions Innovation Award, Roberta Josepha oraz czołowego, gruzińskiego winiarza Vladimera Kublashvili z winiarni Khareba. Od samego początku obaj mężczyźni postanowili stworzyć całkowicie oryginalne wino, które obejmowałoby szereg gruzińskich odmian winogron oraz tradycyjną produkcję wina qvevri. K’avshiri Red jest jeszcze bardziej złożony i obejmuje 9 odmian winogron, w tym dwa gruzińskie białe szczepy, ktore były współfermentowane z Saperavi i rzadkie winogrona Aladasturi, które suszono przez 10 dni przed fermentacją.

SMAK: czerwone, wytrawne

SZCZEPY: Saperavi – Rkatsiteli, Saperavi – Mtsvane, Saperavi, Aleksandrouli, Ojaleshi, Aladasturi, Otskhanuri Sapere, Merlot

REGION: Kakheti 60%, Imereti 15%, pozostałe 25%