GIN GLENDALOUGH ROSE 37,5% 0,7L

Destylacja ziół, przypraw i płatków róż

Glendalough Rose Gin powstaje w wyniku destylacji z ziół, przypraw i świeżych płatków róż. Do wydobycia niesamowitego aromatu wykorzystywane są kwiaty trzech odmian: rzadkiej Dzikiej Róży z gór Wicklow, odmiany Heritage oraz róży Damasceńskiej. Glendalough to nie tylko nazwa destylarni, ale również szczególnego miejsca w masywie Wicklow.

Okolica, nazywana „ogrodem Irlandii” słynie z klasztoru św. Kevina i związanej z nim legendy. W dosłownym tłumaczeniu Glendalough oznacza dolinę dwóch jezior. Właśnie tam piątka przyjaciół założyła destylarnię, gdzie powstają tworzone z pasją kraftowe alkohole. Niezwykły kolor ginu jest uzyskiwany dzięki przeprowadzonej po destylacji infuzji płatkami róży. Kwiatowy i aromatyczny trunek oferuje zupełnie nową jakość smaku.

Warto zaznaczyć, że jest to prawdziwy, wytrawny i ziołowy gin, który został wzbogacony o smak róży, a nie aromatyzowany Pink Gin. Aromat: bardzo aromatyczny, łagodnie jałowcowy, z nutą cytrusów i świeżej róży Smak: delikatny i wyważony, róże, hibiskus, letnie jagody i cytrusy Finisz: długi, kwiatowy, płatki róży i czerwony pieprz

Koktajl

Ostatni z naszych pomysłów na wyborne koktajle to słynny drink z ginem i wermutem, czyli Martini. Drink ten wielką sławę zyskał już w latach 30. XX wieku. Od tego czasu gości na imprezach na całym świecie, na stałe zapisał się również w popkulturze. Jeśli pragniesz uraczyć swoich gości tym klasycznym napojem, do przygotowania każdego drinka z ginem i wyśmienitym winem będziesz potrzebować:

Dry Martini

SKŁADNIKI:

60 ml ginu
10 ml wytrawnego wermutu
kostki lodu

WYKONANIE:

Do szklanicy barmańskiej lub połówki shakera należy włożyć kilka kostek lodu, następnie wlać gin oraz wytrawny wermut. Całość delikatnie zamieszać i przecedzić do chłodnego kieliszka koktajlowego. Drink można udekorować kawałkiem skórki cytrynowej lub kilkoma oliwkami.