WINO CALEUCHE PINOT NOIR GRAND RESERVE 14% 750ML

Caleuche Pinot Noir Grand Reserve to wyjątkowe wino, gdzie każdy etap produkcji odzwierciedla dbałość o jakość. Zbiory są 100% zbierane ręcznie, co gwarantuje selekcję najwyższej jakości winogron. Termin zbioru ustalony na trzeci tydzień kwietnia pozwala na zebranie owoców w optymalnym momencie dojrzałości.

Fermentacja alkoholowa tego wyjątkowego wina odbywa się poprzez inokulację wybranymi drożdżami, utrzymywana w temperaturze od 22°C do 24°C. Całkowite przeprowadzenie fermentacji malolaktycznej (MLF) zachodzi w dębie, gdzie szczepy bakterii mlekowych są zaszczepiane na zakończenie fermentacji alkoholowej.

Proces starzenia to prawdziwa sztuka, gdyż 100% tego wina dojrzewa w francuskim dębie przez imponujące 5 do 6 miesięcy. To staranne i precyzyjne podejście do produkcji nadaje winu wyjątkową głębię smaku i aromatu, tworząc niepowtarzalne doświadczenie degustacyjne.

Wino Caleuche Pinot Noir Grand Reserve to nie tylko owoc starannej pracy, ale również wyraz pasji i zaangażowania producenta. Jeśli poszukujesz unikalnego doświadczenia smakowego, to to wino z pewnością spełni Twoje oczekiwania, łącząc precyzję, tradycję i doskonałość.